Torta alle noci
Dolci
Insalatina di primavera
Antipasti
Lesso di vitello in salsa aromatica
Secondi
Torta di pere e mango
Dolci
Carpaccio di branzino e salmone
Antipasti
Anguilla alla piemontese
Secondi
Torta coperta di zucca e prugne
Dolci
Coniglio disossato con castagne e pancetta
Secondi
Risotto carnaroli ai funghi porcini,mantecato con crema di tartufi bianchi
Primi
Caponata in agrodolce
Antipasti
Gallette di melanzane
Secondi