Costolette di agnello alla piastra con salsa di fave
Secondi
Ravioli con gamberi, branzino ed asparagi
Secondi
Zuccotto con zabaglione al Moscato d’Asti
Dolci
Caponèt
Secondi
Gnocchi al Castelmagno
Primi
Crema di yogurt con fragole
Dolci
Medaglioni di filetto di vitello con salsa di broccoletti e castagne
Secondi
Crostini di pane con fonduta e tartufo bianco
Antipasti
Fettuccine al sugo di pancetta affumicata, castagne e topinambur
Primi
Gnocchi di patate con pesto di rucola
Primi
Filetto di vitello caramellato con fagioli
Secondi