Affettati misti con salsiccia di Bra
€ 10,00
Insalata di melone, gamberetti e pomodori semi maturi
€ 9,50
Carne cruda tritata
€ 9,50
Paté di tonno e patate
€ 8,50
Soffiato di spinaci con crema delicata alla Gorgonzola
€ 9,00
Tagliere misto di affettati e formaggi
€ 20,00 (a persona)
Vini consigliati:
GAVI del comune di GAVI 2025
LANGHE ARNEIS 2025
LANGHE DOLCETTO 2024
Gnocchi di patate al Castelmagno; al pomodoro e basilico
€ 13,00
Tajarin fatti in casa al sugo di salsiccia; al pomodoro e basilico; al burro e salvia
€ 13,00
Risotto con zucchine, Parmigiano Reggiano e zafferano
€ 13,00
Zuppa di carote, patate e menta
€ 10,00
Vini consigliati:
VERDUNO PELAVERGA 2025
LANGHE BARBERA 2025
LANGHE NEBBIOLO 2024
Tagliata di vitello con misticanza balsamica, pomodori datterini e mais
€ 18,00
Arrosto di maiale alle nocciole
€ 15,00
Crostone di pane con melanzana, pancetta, cimette di rapa e mozzarella
€ 13,00
Contorni:
Patate e fagiolini
€ 5,00
Insalata mista
€ 7,00
Vini consigliati:
LANGHE BIANCO 2023
LANGHE ROSSO 2021
BAROLO 2022
Ampia scelta di formaggi piemontesi selezionati in
collaborazione con “Fiorenzo Giolito – Bra”
Vini consigliati:
LANGHE BIANCO 2023
BAROLO PISAPOLA 2020
BAROLO SORANO 2020
Torta alle albicocche e cioccolato
€ 6,00
Panna cotta classica
€ 6,00
Coppa di gelato con crema mou calda e pinoli tostati
€ 6,00
Mirtilli con gelato
€ 6,00
Vini consigliati:
MOSCATO D’ASTI 2025
